Pürierte Menüs von winVitalis

winVitalis - Menüs für eine besondere Ernährung

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Natürlicher Genuss für spezielle Ernährungsbedürfnisse

pürierte und zerkleinerte menüs, hochkalorische Suppen und mehr

Die täglichen Mahlzeiten sollten zu den schönen Seiten des Lebens gehören. Besonders wenn eine spezielle Ernährung benötigt wird, ist ein guter Geschmack wichtig. Mit winVitalis haben wir eine Lösung für besondere Anforderungen an die Ernährung. Dafür bieten wir pürierte und zerkleinerte Menüs in einer geprüften Konsistenz an. Diese sind optimal an die Bedürfnisse von Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden angepasst. Wir versorgen Sie bei Bedarf sogar für den ganzen Tag mit samtig pürierten Brotschnitten, Salaten und köstlichen Kuchen. Entdecken Sie unser Menüangebot.

Außerdem bietet das winVitalis Sortiment salzreduzierte Kost sowie hochkalorische Cremesuppen an. Die Cremesuppen sind mit einem Extra an Eiweiß und Kalorien angereichert und haben so über 1,25 kcal pro g. Damit leisten sie einen wichtigen Beitrag zur täglichen Energieversorgung.

IDDSI Pyramide

Sicherer Genuss dank IDDSI-Kategorisierung

IDDSI steht für „International Dysphagia Diet Standardisation Initiative“. Sie bietet seit 2013 globale und standardisierte Definitionen für texturadaptierte Lebensmittel und Flüssigkeiten in acht Konsistenzstufen.

Das Sortiment von winVitalis orientiert sich an den IDDSI-Konsistenzstufen und bietet Ihnen eine große Auswahl im Bereich der Level 4 und 5 an. Hochwertig angerichtet und typisch im Geschmack stehen alle Speisen von winVitalis für echten Genuss.

Vorteile unserer pürierten und zerkleinerten Menüs

  • Feine und weiche Konsistenz
  • Angenehm beim Verzehr
  • Ermöglicht die Zufuhr wichtiger Nährstoffe
  • Regt durch die natürliche Optik und den Geschmack den Appetit an
  • Geringere Gefahr des Verschluckens
Hähnchen Gärtnerin Art

Entdecken Sie unsere Vielfalt an pürierten Menüs

den ganzen tag über versorgt

Haben Personen Schwierigkeiten beim Kauen und Schlucken, ist die richtige Beschaffenheit der Speisen wichtig. Mit den pürierten Menüs von winVitalis bieten wir Ihnen leckere Mahlzeiten, egal in welcher Lebenssituation. Die Menüs sehen nicht nur appetitlich aus, sondern riechen und schmecken besonders natürlich. Durch die feine Konsistenz sind sie gleichzeitig sicher und leicht zu essen.

Alle pürierten Menüs sind mit dem IDDSI-Level 4 gekennzeichnet und enthalten mindestens 500 Kalorien sowie 15g Eiweiß pro Portion, sodass sie dabei helfen, den täglichen Energie- und Nährstoffbedarf zu decken.

Mit unserer pürierten Kost für den ganzen Tag gelingt eine abwechslungsreiche Ernährung ganz leicht. Das Angebot reicht von Brotschnitten über Salate bis hin zu Kuchen als Dessert mit mind. 1,25 kcal in einer natürlichen Optik. Entdecken Sie hier unsere hochkalorischen Ideen für Frühstück, Zwischenmahlzeiten und Abendbrot.
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Zerkleinerte Menüs

Geflügelbraten in Bratensoße

Echter Genuss und mehr Sicherheit

Unsere zerkleinerten Menüs entsprechen dem IDDSI-Level 5 und werden in der Menüschale mit Soße serviert. Sie sind perfekt für Menschen mit Kau und Schluckbeschwerden geeignet, da die Menükomponenten sehr kleine Stückchen enthalten, die das Kauen und Schlucken erleichtern.
Außerdem liefern unsere zerkleinerten Menüs mindestens 500 Kalorien und 20g Eiweiß (15g bei vegetarischen Menüs) pro Portion.

In unserem Menüangebot finden Sie eine herzhafte Auswahl an geschmackvollen Menüs mit stückiger Konsistenz.

Hochkalorische Cremesuppen

Feine Konsistenz - kräftiger Geschmack

Fehlt der Appetit, dann kommen die herzhaften winVitalis Cremesuppen gerade recht. Die Suppen leisten einen Beitrag zur täglich benötigten Eiweiß- und Energiezufuhr und enthalten mind. 1,25 kcal pro Gramm sowie 7 Gramm Eiweiß pro Portion.
Als warme Mahlzeit zubereitet, regen sie mit ihrem natürlich leckeren Geschmack und köstlichen Duft den Appetit an. Ideal als Vorsuppe, Zwischen- oder Abendmahlzeit oder als herzhafte Alternative zu süßer Trinknahrung.

Die Suppen können ganz einfach im Wasserbad oder in der Mikrowelle erhitzt werden. Entdecken Sie unser Angebot aus sieben verschiedenen Cremesuppen und probieren Sie zum Beispiel die leckere Karotten- oder Kürbiscremesuppe.


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Cremesuppe

Salzreduzierte Menüs

Spaghetti Bolognese

Frische Kräuter statt Salz

Besonders für Menschen, die eine Herz- oder Nierenschwäche und Bluthochdruck haben, wird eine salzarme Ernährung empfohlen. Bei dieser Ernährungsweise sollten täglich weniger als 6 g Kochsalz zu sich genommen werden. Die Menüs salz-minus von winVitalis sind eine gute Möglichkeit, um die Salzaufnahme gering zu halten. Im Gegensatz zu herkömmlichen Gerichten haben diese mit durchschnittlich 0,70 g Salz pro Mahlzeit einen deutlich geringeren Salzgehalt. Trotz dessen überzeugen die Menüs mit einem kräftigen Geschmack -allein durch die Verfeinerung mit frischen Kräutern und Gewürzen.
Entdecken Sie unsere salz-minus Menüs als Sortimentspaket mit sieben herzhaften Menüs für die gesamte Woche. 

So funktioniert die Bestellung

Ganz einfach bestellen - Immer versorgt sein

Bestellen Sie Ihre Wunschmenüs ganz bequem in nur wenigen Schritten:

  1. Wählen Sie Ihre Lieblingsmenüs aus unserem Katalog aus.
  2. Bestellen Sie die Mahlzeiten entweder telefonisch unter 02361 5828880, über unser Kontaktformular oder wenn Sie bereits Kunde sind über den Bestellschein bei Ihrem Kurier. Sie möchten flexibel entscheiden, welches Menü Sie wann essen? Die Speisen von winVitalis sind auch tiefkühlfrisch lieferbar.
  3. Unsere zuverlässigen Kuriere liefern Ihnen die Menüs am jeweiligen Tag direkt bis nach Hause.

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